La Mafia K'1 Fry est un collectif de rappeurs français originaires du Val-de-Marne et de l'axe Orly-Choisy-Vitry-Joinville.
Fondé aux alentours de 1995. C'est Douma le Parrain, qui est l'un des piliers fondateurs du groupe, Choisy-le-Roi qui a trouvé le nom de « Mafia K'1 Fry » lors d'un freestyle improvisé à Orly à la “Demi-Lune” : « Tu peux pas test avec la Mafia K'1 Fry ».
Auparavant baptisé L'Union, puis 113 Clan, ce collectif qui a été fondé autour de Kery James et Manu Key est généralement composé de rappeurs de Vitry-sur-Seine, Choisy-le-Roi et Orly. De l'aveu des membres du groupe, Las Montana était un des leaders du groupe.
Le collectif est surtout reconnu pour son authenticité et les nombreux allers-retours en prison et les morts qui touchent le groupe Intouchable (Mamad, Las Montana et M.S.) ainsi que les nombreux rappeurs qui arrêtèrent le rap pour retourner à d'autres occupations, mais cette authenticité se ressent encore plus à travers les sons.
Beaucoup ignorent que ce collectif était très hip-hop, en effet, beaucoup de breakeurs composent ce clan (Mokobé, Selim du 9.4, Teddy Corona), de graffeurs (AP, Douma), de backeurs sur scène (Las Montana, Mamad, Rocco, OGB), de beatboxeurs (Mista Flo) et DJ (DJ Mehdi, DJ Mosko).
En dehors des projets solos de ses membres, le collectif a réalisé deux mini-albums Les Liens Sacrés et Légendaire avant de subir le départ de Kery James en 2003 (avant de revenir en 2007), ou la mort de plusieurs membres ou proches du collectif comme Las Montana à la fin des années 1990.
Beaucoup, par la suite, quittèrent le collectif ou du moins s'en éloignèrent comme Titi l'Ancien, M.S. (disparu depuis), Yezi L'escroc se lança en solo, avec Les Choses de la vie, qui n'a pas très bien marché au niveau commercial, lui aussi s'éloigna de la Mafia Africaine. Mokem arrêta du jour au lendemain ses prestations avec Intouchable et Lil Jahson, quant à lui, arrêta de rapper après l'album de Manu Key, Regarde Moi Bien Toi.
Mais la Mafia K'1 Fry continue d'aller de l'avant et arrive le succès commercial du 113 et de Rohff qui a par la suite permis aux autres membres de se faire connaître du grand public et de sortir leurs albums solos; en effet, Intouchable sort Les Points Sur Les I en 2000 avec pour MC à ce moment Dry, Demon One et Mamad
En 2003, la majeure partie des membres du collectif s'est rassemblée pour réaliser l'album La Cerise Sur Le Ghetto, qui marquera notamment les esprits avec les clips des morceaux Pour Ceux et Balance.
Un documentaire retraçant l'histoire du crew a suivi, baptisé Si Tu Roules Avec la Mafia K'1 Fry, il a obtenu un très grand succès, commercial et critique, DVD de platine. Malheureusement quelques mois avant la sortie de l'album, on apprend la mort de Mamad, mort de manière tragique ; coup dur pour la Mafia K'1 Fry, il assurait les backs d'Intouchable et rappait peu souvent.
Par la suite Popa Project et Rohff quittent le collectif, invoquant des désaccords humains, dont on ne connait pas trop les causes (Si Tu Roules Avec la Mafia K'1 Fry, DVD de La Cerise Sur Le Ghetto). Rohff reste cependant très proche de beaucoup de membres de la Mafia K'1 Fry. Kery James a notamment parlé lors d'une interview dans le magazine R.A.P d'une possibilité de featuring de la Mafia K'1 Fry avec lui pour la réédition de l'album et lors de l'Année du Hip-Hop 2007 sur Europe 2 TV, la Mafia K'1 Fry rappent le son "Guerre" et Rohff monte sur scène et prend Kery James dans ses bras, geste symbolique. Finalement, durant sa semaine Planète Rap sur Skyrock pour présenter Au-delà de mes limites Classics, Rohff annoncera officiellement son retour dans la Mafia K'1 Fry, il sera effectivement présent sur la réédition de l'album de la Mafia K'1 Fry, et il a également affirmé que Kery James réalisera son Le Code de l'horreur, son prochain album prévu pour la fin de l'année 2007 mais finalement repoussé et que lui même réalisera le prochain album de Kery.
Le nouvel album de la Mafia K'1 Fry est enfin sorti le 29 janvier 2007 avec deux mois de retard dus à des désaccords musicaux avec les maisons de disques. Cet album est la première bombe de l'année niveau Rap, le CD contient des titres comme Thug Life, Mama ou Au bon vieux temps, des titres Hardcore comme Guerre, Tu Vois, Microbes, Val 2 meurtre ou Survivor, des titres délires Mafia K'1 Fry comme Tout est possible ou K'1 Fry club. Il est entré directement à la 7e place des meilleures ventes d'albums en France.
Le collectif est également lié à une marque de vêtement : MAFIA K1 FRY Clothing.
En 2011 La Mafia k'1fry fait un featurings avec Iam (elle est représentée par Kery James, Dry et OGB).